طريقة عمل كوكيز الشوفان

متعي نفسك و أطفالك بطعم كوكيز الشوفان الرائع. نقدم لك سيدتي أسهل و أسرع طريقة لتحضير كوكيز الشوفان. يمكنك تجربتها في أي وقت و الإستمتاع بطعمها اللذيذ و الشهي.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان

المكونات:
  • كوب طحين
  • 2 بيضة
  • 200 جم من الزبدة
  • كوب شوفان و يُفضل يكون مطحون
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب سكر بني أو يمكنك الإستعاضة عنه بدبس التمر أو قصب السكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 1 ملعقة صفيلاة باكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة باكنج صودا
  • لوح شوكولا مقطع قطع صغيرة
  • جوز حسب الرغبة




طريقة عمل كوكيز الشوفان
  • قومي أولاً بخفق الزبدة ثم أضيفي لها كوب السكر العادي و البني و استمري بالخفق.
  • اخفقي البيض مع الفانيلا و أضيفيه لخليط الزبدة و السكر. يمكنك هنا لإضافة القليل من ماء الورد كبديل للفانيلا.
  • اخلطي الطحين مع مطحون الشوفان و الباكنج باودر و الباكنج صودا.
  • أضيفي الموكنات الجافة الطحين و الشوفان لخليط الزبدة و البيض و اضيفي جزء من قطع الشوكولا.
  • اخلطي المكونات جيداً لتتكون لك عجينة متماسكة.
  • ثم أحضري صينية الفرن المغطاة بورق الزبدة و اصتعي العجين بالشكل التي تريدين و يُفضل تكوير قطع العجين و الضغط عليه براحة اليد بخفة.
  • الأن صفي قطع العجين بحيت تكون بعيدة قليلاً عن بعضها البعض لتسمحي لها بأن تنقش.
  • رشي فوقها قطع الشوكولا المتبقية و الجوز و أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق على نار متوسطى.
  • يمكنك أيضاً إضافة الزبيب لعجينة الكوكيز و التقليل من السكر لتزيدي من القيمة الغذائية لكوكيز الشوفان.
    أهمية كوكيز الشوفان لأطفالك
  • ينصح الأمهات دوماً بتحضير طبق كوكيز الشوفان لأطفالهم نظراً لقيمتها الغذائية الهامة؛ فالشوفان يمد هم بالسعرات الحرارية و الطاقة اللازمة لبناء أجسامهم و القيام بنشاطاتهم اليومية.
  • كما أن حبيبات الشوفات توفر البروتينات و الفيتامينات الهامة لبناء أجسام أطفالك بجانب المعادن كالمغنيسيوم، الكالسيوم و الفوسفور اللازم لبناء و لقوة عظام أطفالك و حمايتها من الهشاشة و الكسر.
  • أدخلى كوكيز الشوفان الى وجبة فطور أطفالك ليتمتعوا بالصحة و القوة.

 

أترك ردا

إظهار
إخفاء